距離古亭站走路兩分鐘，想大口吃肉的高CP值首選。
而且這家餐廳可以使用綁數位五倍券優惠的「好食券」~
餐廳門口沒有明顯的招牌，只有寫著BUFFALO的燈牌，一不小心就會錯過這家店。
店內的裝潢走的是美式家庭餐廳的感覺，沒有華麗的裝潢，
但是在詢問老闆關於好食券的使用方式，老闆親和力十足，有一種到朋友家裡用餐的感受
附上店內的菜單，各種牛排可供選擇，也有給不吃牛的客人的餐點。
到了炭烤牛排店，當然就是要大口吃肉囉！！
我跟老王點了炭烤分享餐中的2人分享餐(NT$990元)， 美國CHOICE厚切雪花牛排 36 oz
(附贈2份濃湯、麵包)
套餐裡贈送的洋蔥蘑菇濃湯，裡面有滿滿的香菇跟洋蔥!!!
連套餐贈送的湯都這麼用心~~讓我更期待主餐的牛排
附餐的麵包，簡單的吐司鋪上滿滿起司與玉米火腿，剛好可以墊墊胃
接下來就是重頭戲登場~~~
美國CHOICE厚切雪花牛排 36 oz (2人分享餐)
超大一盤的厚切牛排，搭配上簡單的玉米、菇類和墨西哥辣椒，增加口感豐富度
水牛城炭烤牛排表面烤得剛剛好，微微焦脆，讓每一口都是外脆內軟的感受，吃完後都沒有難咬的筋，
雖然沒有特別跟店員告知調整熟度，上桌後的牛排的肉質完全不柴，是剛剛好軟嫩並且有肉汁
在每一塊牛排的表面吃的到黑胡椒，猜想應該是醃製之後再進行碳烤的步驟
根據每個人的口味不同，有一個醬料區可以自行取用，其中比較特別的還有特製生蒜醬、蒜頭、墨西哥辣椒
老王推薦：炭烤牛排搭配上墨西哥辣椒，整體風味提升，敢吃辣的人一定要試試看!!
第一次看到在牛排店還有自助式的咖哩牛肉飯，阿咻雖然已經飽到不行，還是裝一小碗來吃吃看
雖然是供店內內用客人自行取用的餐點，老闆用料也是不馬虎，每一口都吃的到牛絞肉，還有添加洋蔥增加甜味。
不管是吃牛排前或是吃牛排後，都建議一定要吃吃看咖哩牛肉飯
最後這塊提拉米蘇是老闆送到桌旁的招待甜點，味道中規中矩
用餐的過程中，老闆會像朋友般，到餐桌旁來詢問，餐點是否符合口味，是否有吃飽，甚至跟我們閒聊幾句，很特別的老闆。
⭐️阿咻不專業分析
- 2人分享餐美國CHOICE厚切雪花牛排36OZ （NT 990元）：份量十足的厚切牛排，肉質極嫩且有肉汁，建議要試試看墨西哥辣椒與特製生蒜醬。
-洋蔥蘑菇濃湯(套餐附贈)：滿滿的洋蔥與蘑菇，感受到店家對附餐的用心。
-咖哩牛肉飯：每一口都吃的到牛絞肉和洋蔥甜味，雖然是自行取用的餐點，店家也是不馬虎。
本篇食記於2021.10造訪，為個人真實感受，請安心服用。
營業時間：中午時段 11:30-15:00 晚上時段 17:30-22:00
週一到週三，中午不營業（疫情調整)
地址：臺北市中正區杭州南路二段94號
電話：(02)2351-7633
Line ID : @buffalosteak
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